Đặc sản Sò Mồng - ở Đầm Cù Mông - Phú Yên - Nơi có Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh

Bạn đi du lịch nhiều nơi - có nghe nói đến món sò biển - với tên gọi là sò mồng chưa? đó là loại sò sống ở đầm - đầm "cù mông " ở huyện sông cầu - tỉnh phú yên - mệnh danh - nơi có Hoa Vàng trên cỏ xanh .

>> Evason Ana mandara nha trang | khách sạn sài gòn quy nhơn | khách sạn intercontinental nha trang 

Sò Mồng ở Đầm Cù Mông 

Trong nhiều món ngon có món sò mồng ở đầm cù mông phú yên - là mốn ăn không thể bỏ qua khi bạn du lịch đến phú yên, một loại sò mang tên ngộ nghĩnh, hài hước nhưng ăn rất ngon, được nhiều người nhớ đến - khi đặc chân đến phú yên .

Đầm Cù Mông - Phú Yên -  cái tên nghe khá ngộ nghĩnh - nằm dưới chân núi Cù Mông - đây là hồ nước sâu và có diện tích hơn 25km vuông, đầm Cù Mông - nổi tiếng với cụm thắng cảnh vũng, vịnh, dừa xanh tuyệt đẹp uốn lượn quanh năm soi bóng những làng chài bình yên. Đầm có nhiều loại hải sản ngon rẻ nổi tiếng cả nước như: tôm, cua, ghẹ, cá mú, các loại ốc, sò.

Sò mồng đầm Cù Mông có dạng như sò huyết, chỉ khác vỏ nhẵn, mỏng có màu nâu hồng, trung bình mỗi con to bằng khu chén. Sò mồng được ngư dân khai thác bằng cách lặn bắt dưới mặt đầm. Sau khi bắt được, con sò được ngâm trong nước mặn vài giờ để cho các chất nhầy, rong bùn “nhả” ra hết rồi có thể chế biến thành món. Nào là sò mồng nướng, nào phi hành, hấp sả..., món nào cũng rất ngon.

Riêng cách sò hấp sả là gọn và nhanh nhất. Kiểu này có thể ăn được số nhiều. Hấp sả bằng cách bỏ sò vào nồi với ít gia vị và sả giã dập, không chế nước, đậy nắp rồi bắc lên bếp cho nồi sò sôi độ 5 phút là tất cả các con sò đều chín, ra nước thấm đều. Có thể cho sò ra tô ăn dần, cũng có thể để nguyên trong nồi ăn nóng.Nếu ăn sò mồng nướng, sò mồng phi hành, thường bên chỗ ngồi phải có lò than. Với món nướng, người ăn ngồi xung quanh, gắp từng con sò bỏ lên lò than, bắt lửa, con sò co lại rồi tự động há nắp để lộ phần thịt mà nếu chưa ăn liền, cảm giác dịch vị dạ dày sẽ nôn nao. Nếu ăn sò phi hành, cũng làm đủ công đoạn như sò nướng nhưng đến lúc con sò vừa há nắp thì ta dùng dầu với hành đã phi sẵn với ít đậu phộng rang giã nhỏ chế lên trên phần thịt của con sò, đợi lửa nóng thêm một chút thì ăn được.

Dù chế biến cách nào, đặc điểm của con sò mồng là thịt nhiều, có màu trắng hồng, dai chắc, vị thơm ngon ngọt. Hình dạng phần thịt sò vo tròn, không có chứa chất bẩn như các loại ốc, vẹm, điệp mà chỉ có thịt và thịt. Ăn sò mồng kèm với các loại rau thơm, rau răm, xoài băm nhỏ, bánh tráng.

Nếu ăn món sò hấp, ta cũng không nên bỏ qua phần nước sò trong veo nguyên chất, dùng muỗng húp nước này ngon không thể tả, cũng có thể lấy phần nước đem nấu tô cháo ăn mới thấy chất ngon béo ngọt mặn mà của nước cốt sò.

Điểm đặc biệt của khách sạn Kỳ Hòa Vũng Tàu

Khách sạn Kỳ Hòa Vũng Tàu thu hút khách du lịch bởi lối kiến trúc phương Tây hiện đại, với nội thất toàn bộ bằng gỗ mang lại sự gần gũi với thiên nhiên. Hơn nữa, tính chất mộc mạc với gam màu trầm của không gian nghỉ dưỡng này còn giúp họ dễ dàng cảm thấy thư thái, yên bình trong tâm hồn

Với tổng thể kiến trúc là những ngôi biệt thự sang trọng xen kẽ khuôn viên nhiều cây cối, hoa lá tạo ra một không gian thoáng đãng và gần gũi với thiên, Khách Sạn Kỳ Hòa quy mô 71 phòng nghĩ bao quanh diện tích 11.500m2 giúp du khách dễ dàng tìm lại cảm giác thư giãn sau những tháng ngày làm việc vất vả

Được du khách yêu thích không chỉ bởi vị trí và kiến trúc đẹp mắt và rất gần với những địa điểm du lịch nổi tiếng như sân Golf Paradise,tượng Chúa Kitô, thích Ca Tượng Đài,..khách sạn Vũng Tàu 3 saonày còn sở hữu hệ thống 4 nhà hàng lớn bao gồm: Nhà hàng Hoa Hồng, nhà hàng Đông Hồ, nhà hàng khu A, nhà hàng khu B cùng thiết kế kiến trúc cà phê sân vườn, mang lại cảm giác thư thái, hạnh phúc, lãng mạn cũng như khiến thực khách bất ngờ khi được nếm những món ăn tươi sống từ hải sản do các đầu bếp chuyên nghiệp tại đây chế biến.

Trong rất nhiều điểm mạnh vốn có, đặc điểm nội thất kiến trúc được trang bị bằng những loại gỗ quý, trong những căn biệt thự sang trọng chính là thế mạnh nổi bật hơn cả. Trong quan niệm phong thủy của người Việt, gỗ thuộc hành Mộc- là hành duy nhất dung hòa được với các hành khác trong thế ngũ hành, có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe. Đặc biệt, với tính chất vật lý không dòng nguyên liệu nào có được, gỗ mang lại sự mát mẻ cho căn phòng và khiến người dùng dễ dàng tìm được sự bình yên, thư thái như được hòa mình với thiên nhiên đơn giản, dịu nhẹ. Nhờ thế, khách sạn Kỳ Hòa Vũng Tàu đã khiến rất nhiều du khách từng ghé thăm khó có thể quên được những trải nghiệm nhẹ nhàng nhưng trầm lắng, sâu sắc.

Nếu chưa từng một lần đến Kỳ Hòa hotel, bạn hãy lên lịch ngay ghé thăm địa điểm này khi có dịp đến Vũng Tàu để có đươc những cảm giác tuyệt vời trong chuyến nghỉ dưỡng ý nghĩa của mình. Tin rằng, địa điểm này sẽ không khiến bạn phải thất vọng, dù chỉ là một chi tiết nhỏ.

Đến Thùy Dương Resort tha hồ chèo thuyền lướt ván

Thùy Dương Resort sở hữu bờ biển với cát vàng, biển xanh dài hơn 2 km, du khách có thể tận hưởng nhiều trải nghiệm tuyệt vời, bạn có thể cưỡi sóng, lướt ván, chèo thuyền giúp du khách có nhiều kỉ niệm khó quên.

Thùy Dương Resort Vũng Tàu với hệ thống 115 phòng hướng đồi và những căn villa sang trọng hướng biển, du khách chỉ cần chưa được 1 phút là có thể được tham quan bãi biển. Không dừng lại ở vẻ đẹp thiên nhiên, bạn còn dễ dàng có được hàng loạt cảm giác mạnh, mang ý nghĩa khám phá khi được lướt sóng, chèo thuyền bằng những công cụ hiện đại bậc nhất và đảm bảo tuyệt đối an toàn.

Ở vị trí 44A, Đất Đỏ, Bà Rịa - Vũng Tàu, khách sạn Thùy Dương Vũng Tàu nằm ngay dưới chân núi Châu Viên hùng vĩ, nơi đây được ví như thiên đường màu xanh khi một bên được bao bọc bởi hệ thống cây xanh tràn đầy sinh khí, một bên là những cơn sóng biển xanh ngắt của nền trời.

Để phục vụ nhu cầu của nhiều đối tượng du khách, Thùy Dương resort Vũng Tàu còn có nhiều hệ thống kiến trúc khác lạ và vô cùng độc đáo. Khu vực biệt thự Vĩ Dạ, Phú Sơn khá lãng mạn, thơ mộng khi nằm lấp ló dưới những rặng anh đào đỏ thắm hay hàng bằng lăng tím thủy chung khiến những người muốn tìm sự bình yên chỉ muốn nán lại nơi này lâu hơn. Ở khu vực làng An Hòa, kiến trúc mái lá, nhà tre Nam bộ lại cho bạn cảm giác gần gũi với cuộc sống đời thường một cách tự nhiên, khiến mọi lo âu, áp lực, sự phức tạp nhanh chóng được gạt bỏ sang một bên.

Đến nghỉ dưỡng tại bãi tắm Thùy Dương Phước Hải bạn không chỉ được thưởng thức hương vị tuyệt ngon của những món ăn vùng biển mà còn có cơ hội được nếm thử rất nhiều món ăn theo phong cách Á- Âu do các đầu bếp chuyên nghiệp tại đây chế biến.

Là một trong những Resort tại Vũng Tàu được nhiều người biết đến với nhiều tiện nghi và dịch vụ đẳng cấp, nơi đây chắc chắn sẽ khiến bạn sớm tìm được cảm giác thư thái, sảng khoái khi có mặt tại các quán bar, nơi chơi bóng bàn, karaoke,…hay không phải vướng bận khi có con nhỏ đi kèm vì đã có dịch vụ trông trẻ, hồ bơi, công viên luôn sẵn sàng phục vụ.

Nhờ những ưu thế nổi bật kể trên, Thùy Dương resort Vũng Tàu được nhiều du khách khắp trong và ngoài nước cũng như những trang web về du lịch uy tín trên thế giới đánh giá xứng đáng là sự lựa chọn đầu tiên trong danh sách những resort Vũng Tàu giá rẻ hiện nay.

Nguồn gốc loài Phượng Tím Đà Lạt

Cứ mỗi độ cuối tháng 3 đầu tháng 4, lại thêm mùa phượng tím  nữa lại ra hoa, cũng là báo hiệu mùa bước vào màu hè đến. Bài viết này viết về cảm nhận hoa phượng tím và nói về người đã mang phượng tím về đà lạt .

>> villa đà lạt cho thuê | villa vũng tàu cho thuê | villa đà nẵng cho thuê 

Tôi xin mượn bài hát " Phượng Hồng " của nhạc sĩ Vũ Hoàng viết :

Những chiếc giỏ xe chở đầy hoa phượng,
Em chở mùa hè của tôi đi đâu,
Chùm phượng vĩ em cầm là tuổi tôi 18,
Thuở chẳng ai hay thầm lặng mối tình đầu.
Mối tình đầu của tôi
Là cơn mưa giăng giăng ngoài cửa lớp,
Là áo ai bay trắng cả giấc mơ
Là bài thơ còn hoài trong vở,
Giữa giờ chơi mang đến lại mang về.

Nhưng ca từ bài hát là Phượng Hồng, còn cách hoa mà tôi yêu thích là " Phượng Tím"  , Tím cả sân vườn. Tuổi học trò hay mộng mơ, riêng bọn con gái hay yêu màu " tím " ....Ai ơi, tuổi học của luôn gắn với " Mùa hoa phượng" , cũng báo hiệu mùa hè đến, báo hiệu xa trường xa bạn bè thân thương 9 tháng gắn bó mái trường PTTH... đó là những ký ức của tuổi học trò. 

Ở việt nam, tôi biết phượng tím mộc nhiều ở đà lạt, chính mùa phượng tím này cũng là du khách các tỉnh đồ về đà lạt đón cái mát của phố núi cao - với khí trời se lạnh và mát mẻ mà khách du lịch thích đến.

Khi bạn đến Đà Lạt chắc chắn sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước sắc tím biếc của mùa hoa phượng nở bung trời. Khắp mọi nẻo đường, con phố là một không gian nhuộm màu tím đầy ấn tượng. Chính cái sắc tím ấy đã làm nên một điều đặc biệt và trở thành thứ “đặc sản” chỉ ở Đà Lạt mới có.

Hoa phượng tím có tên khoa học là Jacaranda Mimosifolia, đây là loài cây thân gỗ được trồng bằng hạt. Hoa có hình ống, nở từng chùm màu tím rất đẹp.

Xin nói về nguồn gốc hoa phượng tím.

Cách đây gần 55 năm, kỹ sư Lương Văn Sáu (Hội viên Hội hoa hồng nước Pháp) đã đích thân mang hạt giống của loài hoa có màu tím đặc trưng, xuất xứ từ vùng Châu Mỹ này về Đà Lạt trồng.

 Nhưng thời gian đầu chẳng có mấy ai để ý đến, cho đến khi chúng đậu được những nụ hoa màu tím dễ thương, nho nhỏ và nở thành từng chùm xum xuê, tô điểm cho những góc phố nhỏ của Đà Lạt thì mới được biết đến và sau đó được mang đi trồng nhân rộng khắp thành phố ngàn hoa như hiện nay.

Giá Thuê Villa Nha Trang Hotline 1900558853

 Nha trang mùa hè từ tháng tháng 5 cho đến tháng 8 là những tháng cáo điểm khách du lịch nội địa đến nhà trang rất nhiều- nhu cầu thuê villa nha trang nguyên căn tăng mạnh. Những tháng 9 và tháng 10 là nha trang đón một lượng khách du lịch nước ngoài đến nha trang như : Nga , hàn quốc và khách trung quốc.

Viva Villa Nha Trang giá từ 2.8 triệu - 3.5 triệu tuỳ theo số phòng ngủ - liên hệ tư vấn hotline 1900558853 để được tư vấn  sát yêu cầu thuê villa của bạn.



( villa nha trang ) Ngoài vấn đề khách lưu trú chọn khách sạn , như lệ thường , những năm gần đây nhu cầu du lịch bằng villa rất phổ biến như vũng tàu và đà lạt . Villa cho thuê nguyên căn hay thuê theo phòng là hình thức trải nghiệm cao cấp và tự do nhiều hơn so với khách sạn và resort .

Villa cho thuê du lịch phần lớn những villa cho thuê nguyên căn và những villa bên trong resort - phân khúc khách hàng cao cấp hơn . Như vinpearl  nha trang là nơi có lượng khách thuê  villa  2Phòng Ngủ hay 3 Phòng Ngủ , ngoài ra có villa khác như villa an viên nha trang hay villa của những hộ gia đình kinh doanh . Mặt khách có số căn hộ cao cấp cho thuê du lịch như căn hộ Havana Cho thuê , Căn hộ Sheraton Cho thuê .

Bạch Dinh, kiến trúc Châu Âu giữa trời Việt

BẠCH DINH – GHÉ THĂM TOÀ NHÀ TRẮNG GIỮA BIỂN XANH

Bạch dinh có tên tiếng Pháp là Villa Blanche, được người Pháp xây dựng để làm nơi nghỉ mát cho các Cao Uỷ Đông Dương, vua Bảo Đại và sau này là các vị tổng thống thời Việt Nam cộng hoà. Nơi này đã trở thành một địa điểm tham quan yêu thích của du khách đi đến thành phố Vũng Tàu.

Nằm bên sườn núi Lớn của thành phố Vũng Tàu, cao hơn 27m so với mực nước biển, có tầm nhìn hướng ra bãi Trước, được xây dựng với kiến trúc châu Âu vào khoảng cuối thế kỷ 19. Xung quanh Bạch Dinh có một khu rừng nhỏ đa dạng các loại cây, màu xanh của cây cỏ phủ tạo không gian xanh, không khí trong lành, nhưng nhiều nhất là cây sứ, khi đến mùa hoa nở, hương thơm bay ngào ngạt, toả khắp các lối đi.

>>>>> Các khách sạn gần Bạch Dinh : Khách Sạn Kỳ Hòa Vũng Tàu | Khách Sạn Pullman Vũng Tàu

Để vào Bạch Dinh có hai lối đi: 1 lối dành cho xe ô tô hướng thẳng đến tiền sảnh, con đường này uốn quanh, chạy dưới rừng cây giá tỵ, lối còn lại phải đi qua 146 bậc thang, hai bên là hàng cây sứ lâu năm.

>>>>> Các resort gần khu di tích lịch sử Bạch Dinh : Intourco Resort Vũng Tàu | Seaside Resort Vũng Tàu

Về cấu trúc, Bạch Dinh có 3 tầng, cao 19 m, mang màu trắng sang trọng và cổ kính. Theo lời người dân truyền lại, tầng hầm dành cho việc nấu nướng, ăn uống, tầng trệt dùng để làm khánh tiết, tầng còn lại dành cho việc nghỉ ngơi.Điều thật sự làm nơi này trở nên đặc biệt đó là dù trải qua hơn 100 năm, nhưng toà nhà vẫn giữ được vẻ quyến rũ, bí ẩn và uy nghiêm của nó.

Nội thất trang trí của toà nhà vẫn còn được giữ lại cho đến nay, bao gồm các vật quý và mang giá trị lâu đời như Song bình bách điểu chầu phụng, bộ tràng kỷ hoàng gia, cặp ngà voi Châu Phi và bộ tam đa ngũ thái. Bạch Dinh được Bộ văn hoá – thông tin công nhận là di tích lịch sử cấp quốc gia từ năm 1992. Hiện tại Bạch Dinh được sử dụng như nhà bảo tàng trưng bày nhiều cổ vật từ xa xưa.

>>>>> Xem thêm danh sách các khách sạn Vũng Tàu giá tốt

Đến Vũng Tàu thưởng thức những món ăn ngon, hoà mình cùng gió biển,.. những việc đó đã quá quen thuộc với bạn khi du lịch đến thành phố này quá thường xuyên, vậy bạn đã bao giờ đến thăm thú Bạch Dinh chưa? Nếu chưa thì hãy đánh dấu nơi này để thử trải nghiệm vào chuyến đi sắp tới nhé!

Đặc Sản Đà Lạt Mà Bạn Nên Thử Qua

NHỮNG MÓN ĐÁNG ĐỂ THỬ KHI Ở ĐÀ LẠT

Ẩm thực là một phần của văn hoá du lịch. Bạn không thể nói bạn đã đi du lịch ở vùng, miền nhưng chưa một lần nếm thử đặc sản ở nơi đó. Hãy điểm qua những món ăn nhất định phải thử ở Đà Lạt nhé!

1.      Bánh căn

Nói đến Đà Lạt phải nói đến bánh căn. Với không khí se lạnh, ngồi cạnh lò bánh căn nóng hổi, nhìn tay cô bán hàng thoăn thoắt lật bánh cho khách, thích thú chờ đến lượt mình. Vỏ bánh giòn giòn nhưng ruột bánh xốp nhẹ, chấm vào nước xíu mại ngọt thanh với thật nhiều hành lá cắt nhuyễn. Nếu may mắn được nhâm nhi vào một ngày mưa thì còn gì tuyệt hơn!

2.      Nem nướng

Khác với nem nướng ở Ninh Hoà hay các tỉnh miền trung, nước chấm nem nướng ở Đà Lạt được làm từ mè thay vì làm từ gan, vị ngọt nhẹ và thơm của mè đã tạo nên sự khác biệt cho món nem nướng ở Đà Lạt. Sự kết hợp giữa dai nhẹ của bánh tráng, giòn rụm của ram bắp, mùi khói thơm nhẹ và vị đậm đà của nước chấm làm người ăn cứ lưu luyến không sao quên được.

3.      Bánh tráng nướng/ khoai nướng/ bắp nướng

Các món nướng kể trên được xem là street food – món ăn đường phố đặc trưng của Đà Lạt. Đi dạo loanh quanh bất cứ đâu ở Đà Lạt, bạn cũng sẽ bắt gặp những gánh hàng rong bày nào bánh tráng, khoai, bắp nướng trên lò than be bé ấm áp. Tận tay cầm củ khoai hay trái bắp nóng hây hẩy trên tay, thơm nức nở, vị béo bùi đặc trưng của khoai nơi đây không giống với bất cứ đâu, vị ngọt của bắp hay đơn giản chỉ là mùi thơm quyến rũ của bánh tráng nướng sẽ làm bạn suýt xoa ngay lập tức.

4.     Bánh tiêu kẹp xôi

Không giống với xôi bạn thường thấy, thay vì được bọc bằng lá chuối như những nơi khác. ở đà lạt, xôi sẽ được kẹp vào trong bánh tiêu. Vị béo của nước dừa, thơm nhẹ của mè, vị thơm của xôi, thêm vài sợi dừa, mọi thứ hoà quyện vào nhau mang lại cảm giác rất mới lạ mà không ở đâu có được.

5.      Chè hé

Đà Lạt đem đến cho bạn những trải nghiệm độc đáo mà hiếm nơi nào có được, điển hình là chè hé. Nghe tên thôi đã thấy rất thú vị. sở dĩ có tên chè hé là do khí hậu đà lạt luôn se lạnh, nên chủ quán đã khép hờ cửa lại chỉ vừa hai người bước 

Nếu bạn chưa có kế hoạch gì cho kỳ nghĩ lễ 30/4 thì có thể chọn Đà Lạt mộng mơ là nơi nghĩ dưỡng hoặc nếu bạn thích biển thì Vũng Tàu cũng là một gợi ý tốt. Đến Vũng Tàu ẩm thực nơi đây cũng đáng để bạn thưởng thức qua một lần. Chúc bạn có kỳ nghĩ dưỡng thật vui vẻ và hạnh phúc.

Tham quan các ngôi chùa nổi tiếng tại Vũng Tàu

Khi đến Vũng Tàu sẽ là rất thiếu sót nếu bạn không ghé thăm những ngôi chùa mang tín ngưỡng tâm linh của Phật Giáo, tại đây du khách không chỉ bị lôi cuốn bởi vẻ đẹp quyến rũ mà còn là nơi để thể hiện lòng tôn kính đối với các đấng bề trên

Những cảnh chùa Vũng Tàu nổi tiếng

Thích Ca Phật Đài

Đây là ngôi chùa lớn nằm trên sườn núi Lớn, Tp.Vũng Tàu. Ngôi chùa mang vẻ đẹp độc đáo của sự kết hợp giữa khung cảnh thiên nhiên núi, rừng, biển và kiến trúc Phật Giáo. Điều khiến nhiều Phật tử hành hương đến đây chú ý nhất là ngọn tháp Bát Giác cao 19m và tượng Phật Thích Ca ngồi thiền trên tòa sen xây giữa lưng chừng núi.

Du khách hành hương trong và ngoài nước đến đây với lòng tôn kính, nguyện cầu mọi sự tốt đẹp đến với gia đình, bản thân, mong muốn tìm lại sự thanh nhàn trong cuộc sống.

Xem thông tin vietsovpetro hồ tràm

Niết Bàn Tịnh Xá

Niết Bàn Tịnh Xá hay cong gọi là chùa “Phật Nằm”, là một trong những ngôi chùa đẹp nhất ở Vũng Tàu tọa lạc trên đường Hạ Long, P.1, Tp. Vũng Tàu. Ngôi chùa xây dựng từ năm 1969, khánh thành vào năm 1974 trên sườn Núi Nhỏ, hướng ra biển và toàn bộ chi phí xây dựng là tiền quyên góp của đồng bào Phật tử.

>>>>> alma oasis resort

Chùa Quan Thế Âm Bồ Tát

Ngôi chùa nhỏ nổi bật với tượng Phật Bà Quan Âm trắng cao 16m, đứng trên tòa sen, tay cầm bình Cam Lộ, khuôn mặt hiền hòa, đức độ hướng ra phía biển khơi. Nơi đây không những là điểm đến thu hút khách hành hương mà còn là nơi du khách thường đến ở Vũng Tàu.

Chùa Quan Thế Âm Bồ Tát tọa lạc trên vòng núi Lớn, Tp.Vũng Tàu, cách Bãi Dâu khoảng 500m.

Linh Sơn Cổ Tự

Đây là ngôi chùa ở Vũng Tàucó lịch sử lâu đời nhất. Ở trong chánh điện, thờ một tượng Phật cao 1,2 mét được điêu khắc khéo léo bằng đá thép vàng tạo nên khuôn mặt Đức Phật với những đường nét sống động và từ bi. Vị trí ngôi chùa tại 61 Đường Hoàng Hoa Thám, Tp.Vũng Tàu.

Sau khi hành hương đến 4 cảnh chùa nổi tiếng trên ven ở biển Vũng Tàu, khách hành hương có thể viếng thăm những ngôi chùa nổi tiếng và linh thiêng khác được xây dựng trên núi thuộc huyện Bà Rịa, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu như: Chùa Phật Quang, Vạn Phật Quang - Đại Tòng Lâm, Ni Viện Thiện Hòa...

Ngoài ra bạn cũng có thể thưởng thức các món ngon Vũng Tàu khi đến tham quan tại đây

Chúng tôi mong rằng Quý Phật tử có một chuyến hành hương tốt đẹp và mau chóng tìm lại sự thanh nhàn trong cuộc sống của mình.

Bánh Canh Trảng Bàng Ngon Tuyệt

Bánh canh Trảng Bàng luôn động lại trong lòng người ăn một ấn tượng khá tuyệt vời về hương vị ngon tuyệt nhẹ nhàng của nó. Ai mà một lần ghé Tây Ninh mà không thưởng thức món ăn này thì quả là một điều đáng tiếc vô cùng.

>>> carmelina beach resort

Nằm nơi biên giới  giáp với CamPuChia và vùng đất này nắng nóng quanh năm làm cho vùng đất này trở nên khô cằn và không có nhiều thuận lợi của tự nhiên, nhưng nơi này đã sản sinh ra những món ăn ngon tuyệt từ cái khô cằn đó. Khi nhắc đến người ta không khởi thèm thuồng khăn ngơi, từ những món bánh tráng phơi sương ăn với muối me, muối tôm tây ninh ăn với trai cây là tuyệt vời nhất đó. Còn món bánh canh thì khỏi phải nói về độ ngon của nó rồi, nước lèo thanh nhẹ nhàng có vị vừa ngọt chua rất tuyệt, bánh mèn dai thịt ngọt dai rất tuyệt.

bánh canh Trảng Bàng là món được lọt vào top 50 những món ngon của Việt Nam.

Xuất phát từ một gánh hàng rong trên đường phố trảng bàng xưa, cùng với thời gian nó đã trở thành một món ngon tuyệt vời để chinh phục lòng người khi thưởng thức món ngon này. Và nó đã trở thành thương hiệu nổi tiếng của Trảng Bàng nên món bánh canh này được gắn chung với địa danh sản sinh ra nó luôn.

Hình thức bên ngoài thì không khác gì so với những nơi khác cũng là  sợi canh mèn dai của vùng đất này, thịt nạt tươi ngon và nước dùng như các nơi khác, nhưng cái ngon của nó nằm ở chỗ ẩn chứa bên trong nguyên liệu và cách chế biến của người dân nơi đây.

Bánh canh Trảng Bàng - rau sống xanh sạch và vị chua nhẹ nhàng sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn

Lúc trước sợi bánh canh được làm từ một loại gạo của người Khmer như gạo bằng phệt, gạo móng chim.. Những loại gạo thường rất cứng và khó ăn nhưng được chế biến sẽ đảm bảo sợi canh ngon nhất. Ngày nay thì các loại gạo đó không còn được trồng nữa vì năng suất thấp và khó bán. Giờ thì người ta sử dụng các loại gạo hiện tại. Dù gạo nào đi chăng nữa thì vẫn phải đảm bảo sợi canh không quá cứng, quá đai, khi cho nước lèo vào thì không được nở ra quá hay là quá bở như các loại bánh canh khác.

Sợi bánh canh được làm công phu chi tiết, còn nước dùng dùng thì được nấu bằng sương ống heo để tạo sự ngọt ngào của nước dùng. Thời gian nấu không được quá mau sẽ không đảm bảo sự ngọt của nước còn nấu lâu quá thì nước sẽ bị cô lại và có màu đục sẽ không còn hấp dẫn nữa. Chính sự tỉ mỉ trong chế biến đã biến món ăn này thành món ngon tuyệt vời không thể bõ qua khi đến với Tây Ninh nói chung cũng như Trảng Bàng nói riêng.

Bánh canh trảng bàng - nước mắn thanh mặn vừa phải rất tuyệt.

Niếu có dịp ghé Trảng Bàng thì các bạn hãy thưởng  thức món ngon đặc sản này nhé, nó sẽ không làm bạn phải thất vọng về hương vị của món đặc sản này.

>>> tham khảo thêm liên kết: vietsovpetro hồ tràm