Nếu bạn đang có ý định đi du lịch thì không nên bỏ qua Côn Đảo, một địa điểm du lịch nổi tiếng được nhiều người yêu thích. Đến với nơi đây bạn không chỉ được ngắm nhìn thiên nhiên tuyệt đẹp, tìm hiểu dòng lịch sử bi hùng mà còn được thưởng thức những đặc sản vô cùng hấp dẫn mà chỉ nơi đây mới có.
Ốc vú nàng
Một loại đặc sản hấp dẫn mà bạn nhất định không được bỏ qua khi đến với Côn Đảo đó chính là món ốc vú nàng. Tuy mang một cái tên khá nhạy cảm nhưng nó mang đến vị thơm ngon mà bạn khó có thể cưỡng lại được.Những con ốc có hình chóp, ngọt thịt, có thể nướng, luộc, làm gỏi hay nướng mỡ hành… đều tuyệt hảo. bạn có thể dễ dàng tìm thấy những quán ăn phục vụ món đặc sản này, vừa thưởng thức món ăn, vừa ngắm bãi biển xanh ngắt và tận hưởng những cơn gió mát lạnh của biển.
Xem thêm thông tin khách sạn sanctuary ho tram
Sá sùng
Sá sùng- một trong những loại hải sản quý hiếm không chỉ có công dụng bồi bổ sức khỏe tốt cho cơ thế mà nó còn trở thành một món ăn đặc sản của vùng Côn Đảo. Nhiều món ngon được chế biến từ sá sùng đó làchiên giòn, nướng vàng, xào mướp hương, nấu cháo, làm gỏi....
Mắm hàu
Dường như bữa cơm ở Côn Đảo không thể thiếu đượcmón nước chấm này, nó tạo nên sự độc đáo hơn cho món ăn. Loại nước chấm đặc biệt được làm từ hàu trắng tươi trộn cùng với các loại gia vị như muối, ớt… trong nhiều ngày sau đó lắng ra được loại nước thơm lừng màu nâu đỏ.
Tôm hùm đỏ
Tôm hùm thường sống phổ biến tự nhiên tại Côn Đảo và chúng được xem là vua hải sản ở nơi đây. Tôm hùm đỏ có thịt dai, ngon, ngọt, săn chắc, đặc biệt là lớp gạch cực ngon và bổ dưỡng ở bên trong. Một số món ăn từ tôm hùn mà bạn không nên bỏ qua như tôm hùm bỏ lò pho mai, tôm hùm hấp xả, lẩu tôm hùm, gỏi tôm hùm, tôm hùm nướng chanh…
Mứt hạt bàng
Cây bàng không chỉ trở thành biểu tượng của Côn Đảo, có mặt mọi nơi trên Côn Đảo, loài cây thể hiện sức sống mãnh liệt của thiên nhiên, của những người dân Côn Đảo, mà hạt của nó đã trở thành một món ăn độc đáo, mang đậm hương vị biển đảo. Hạt bàng ở Côn Đảo có thể được rang mặn với muối hay rang ngọt với đường mang lại vị bùi bùi thơm ngon.Một trong những món ăn phổ biến đó là món mứt hạt bàng- món ăn vừa ngon vừa lạ bởi chính vị ngọt của đường hay vị mặn của muối hòa lẫn vị bùi và béo của hạt bàng mang đến
Cua mặt trăng
Cua mặt trăng hấp dẫn người dùng bởi thịt cua mặt trăng rất ngon, vừa thơm lại rất săn chắc, những món ăn từ cua được nhiều du khách ưu chuộng đó là cua hấp, cua xào me, cua xào chua ngọt…